FUSK

Det är bara att erkänna; i helgen fuskade jag ordentligt. Jag åt en hel del av barnens godis. Säker några hg. MEN jag slutade där och det var inte så gott heller så jag ser ingen fara i det. Men det var jävligt onödigt.

I går eftermiddag blev det en dryg 5 km promenad med yngsta dottern som hare. Nja hare å hare, jag fick bära cykeln sista km....... Har märkt att hon duger som hare ca 3 km :-)

Hoppas ni har fått en bra start på en ny vecka!

Fredag till söndag ska min sambo och jag få egentid - vi åker till Danmark och bor på hotell. Härligt!

Kostdoktorn föreläser i Göteborg på torsdag. Vill åka men vet inte om jag får ihop allt...

Promenader

I lördags eftermiddag blev det ca 6 km stavgång i det fina vädret. Stavgång är en härlig träningsform!
I söndags blev det knappt 6 km "vanlig" promenad.
Ikväll har jag gått knappt 4 km i lugnt tempo.

Kvällsmaten bestod av fläskfärsbiffar och kokt broccoli. Majonnäs, som är så gott, utgjorde sås.

Nu blir det lite slappande framför TV:n innan det är dags att sova efter en lång dag.

Jag har inte skrivit om det men försöker på allvar bli kvitt mitt beroende av nikotinläkemedel. Det går hyfsat....är trött och irriterad. Jag slutade snusa för snart tre år sedan och efter några månader var jag nästan klar med nikotinläkemedel men av någon anledning så slutade jag inte helt. Med tiden ökade användningen och för ett par veckor sedan förbrukade nikotin för ett par hundra om dagen. Jag sa till mig själv: klarar jag inte av att sluta på några veckor så börjar jag snusa igen. Dessutom mådde kroppen inte bra av de höga doser som jag använde. För ca två veckor sedan gick jag över till plåster som jag inte kunnat använda för de ger ingen effekt. Tänkte att de kunde användas som slutspurt. Första dagen tog jag fyra av de starkaste plåstren men kände inget av dem. Var irriterade som fan. Men har kunnat minska ner. Idag satte jag på två plåster först vid lunch, men det var jobbigt. Om en månad skall jag vara helt fri!!!

Fettskatt

I Danmark inför man from 1 oktober en fettskatt. Den gäller för livsmedel, inte människor :-)

http://www.sydsvenskan.se/danmark/article1552832/Onyttig-mat-blir-dyrare.html

Gårdagens träning

Igår blev det en 6 km promenad i lagom tempo. Kvällsmaten bestod av pannkakor gjorda på ägg, mjölk, grädde och mandelmjöl.

Kort summering av helgen som gått

I lördags klippte jag gräset på dagen. Sen eftermiddag/tidig kväll blev det två varv powerwalk/jogg i skogen. Denna gång var det dags för dottern att agera hare (på cykeln). Kvällsmaten bestod av biffar och goda såser tillsammans med lite grönsallad.


I söndags blev det långsam promenad ett par km. Lunch: köttgryta med sallad. Efterrätt: grädde + blåbär. Kvällsmat rester från lördagskvällen.

Härlig promenad

Igår kväll blev den 6 km promenad. Vädret var skönt; lagom svalt och en härlig vind. I lurarna körde jag Cornelis Vreeswijk's best of.

Kvällsmaten bestod av små kycklingfileer inrullade i bacon. Först rullade jag bacon runt kycklingen och stekte dem en kort stund på relativt hög värme. Därefter placerades dem i ugnen dränkta i grädde + vitlök. Mycket gott!

Lätt träning

Det blev bara en runda på drygt 2,5 km ikväll. Yngsta grabben agerade hare på cykeln.

Kvällsmaten bestod av en gratäng gjort på räkor, fläskkött, broccoli, svamp och ost mm. Mycket gott!

Rester

Den god köttbiten med bacon blev faktiskt godare när vi åt resterna igår kväll. Det har varit dåligt med träning de senaste dagarna men nu känns fötterna ganska ok (blåsorna har läkt). Det blir ev en långpromenad ikväll. Denna gång kommer jag dock att använda strumpor !  :-)

God kvällsmat

Idag lagade jag en riktigt god kvällsmat. Baconinlindad fläskytterfilé. Jag skar en relativ djupt snitt i köttet och där placerade jag CF med mycket vitlök, salt och svartpeppar. Rikligt med bacon lindades därefter runt köttet. Sen in med det hela i ugnen. Till detta severades broccoli/blomkålsgratäng med riven ost och grädde.
Rekommenderas!

Mässa

Igår blev det ingen vanlig träning. Dock hjälpte jag till när min sambos butik deltog i en mässa. Det blev en hel del bärande av diverse saker som skulle transporteras till mässan och sedan tillbaka igen. Dagen blev lång; vi började 07.00 och var hemma strax före 21.

Mat: lite ost med CF på morgonen och en kebabsallad på kvällen.
Dryck: Cola Zero och vatten (inte blandat :-)).

Långpromenad

I natt var jag duktig och gick 8,5 km i medelhögt tempo. Jag testade att gå utan strumpor i skorna och det var fel, mycket fel. Fötterna är täckta av stora blåsor och det gör OOOONT varje steg.

Kvällsmaten bestod av två stora fläskkotletter, Thaibearnaisesås (GOTT!), CF samt lite ost. Måltidsdryck var vatten.

Tillbaka i Sverige igen

Igår em landade jag på Kastrup. När jag skulle åka tåget hem så blev det först försenat några minuter från Kasturp. När tåget stannat på Malmö C så fick vi ett meddelande som gjorde att jag hade svårt att hålla mig för skratt.


Tåget skulle dröja kvar ca 15 min pga lokförarbyte och den nya föraren var försenad till jobbet pga, håll i er nu, han åkte ett tåg som var försenat! Denna yrkeskategori borde ta sig till jobbet på annat sätt!

Nåväl nu är jag hemma och ikväll blir det någon form av träning.

Snart är det helg!

Inte så mycket träningsvärk

Jag blev smått förvånad att träningsvärken nästan helt uteblev. Visst känner jag mig lite stel i benen men värre är det inte! Igår var jag ute på en promenad med de två yngsta på cykel.

Jag har precis checkat in på hotellet i Manchester. Åker hem på onsdag igen.

Om en stund tänkter jag byta om och ta en promenad i staden.

Jag klarade det!

Alltså jag genomförde Midnattsloppet under 90 min (maxgräns). Jag har joggat lite grann som förberedelse men mest gått. Dock har jag inte joggat på asfalt (för att spara på benen då belastningen blir större). Jag kände ganska snabbt att det blir för tungt för mina ben att springa på asfalt med alla mina extra-kg (ca 60). Så det blev en snabb promenad. Jag är glad att jag klarade det. Inför nästa år bör målet vara att hamna inte allt för långt över 60 min.

Jag åt ost, smör och majonnäs som uppladdningsmat. Efter loppet blev det lite ost.

Nu är jag trött!

GOD NATT!

Bättre och bättre

Nu är träningsvärken nästan helt borta. Tur är väl det!

Musklerna mådde bra av att jag sprang efter yngsta grabben, som lärde sig cykla, igår.

Vår tvättmaskin har gått sönder men jag har bestämt att jag installerar en ny först på söndag. På så sätt riskerar jag inte att skada mig inför lördagens midnattslopp. (Med skada syftar jag på ryggont el dyl så maskinen skall bäras ner i källaren :-) )

Igår blev det räksallad, med vitlöksås, till middag samt ost och majonnäs till kvällsmat.

Jag kommer att skriva ett blogginlägg efter hemkomsten från Göteborg efter Midnattsloppet.



Trevlig helg på er!

Träningsvärk

Jag hade ordentlig träningsvärk igår men i dag var det ett snäpp värre. Jag hade tom svårt att komma ur sängen- å detta beroende på en promenad. Normalt går jag ju bara 4-6 km. Kan de extra km göra så mycket? Ja tydligen. Nu blir det total vila fram till lördagens Midnattslopp. Undrar hur jag känner mig dagarna efter loppet? :-) Rapport kommer!

Igår blev det kycklingdelar, sallad, vitkål + CF+ majonnäs, räksallad och ost till kvällsmat.

10 km promenad

Igår kväll (eller rättare sagt natt) var jag ute på en 10 km promenad. Det tog 1 h och 40 minuter exakt. Jag gick inte riktigt max. Det känns ganska ok inför lördagens Midnattslopp i Göteborg. Målet för mig är att ta mig runt (maxtid 1h och 30 min). Men tanken är ju att jag skall jogga en del så det skall nog gå bra.

WOW

I går kväll var min sambo och jag i Göteborg på Way out West. Vi såg The Hives, Thåström och avslutningsvis Prince. Alla tre konserterna var bra men Thåström var i en klass för sig!

I ett av alla matstånden kunde man köpa LCHF-våfflor. Kul!

Ikväll lagade jag LCHF-pizza. Den blev riktigt god!

God natt!

Tillbaka

Hej alla läsare!

Nu är jag tillbaka efter nästan tre veckors semester på Gotland! Hoppas ni mår bra!

Nu kör vi så det ryker!!

En liten rapport om gårdagen

På dagen var jag ute och gick en sväng med de två yngsta barnen. Vi besökte en lekplats och hade med lunch. Jag åt köttbullar och gurka; inte helt optimalt men ok. På kvällen blev det en kort runda på drygt 2,5 km. Jag tog ut mig så svetten riktigt forsade :-)

Nu ligger köttet och simmar i hemmagjord marinad och lite senare tänds grillen! Det är härligt med semester!

Ovan: grillen som jag fick när jag fyllde år.

Grillkväll

I går kväll var vi hos svärföräldrarna på grillkväll. Förrätten bestod av ägg, lök, sill, kall sås samt bröd. Jag åt allt förutom brödbiten. Till huvudrätt blev det grillade revben, sallad, wokade grönsaker och potatis. Inga problem; jag njöt av allt utom potatisen som jag hoppade över. Efterrätten (glass) var inga problem att avstå från. Eftersom jag agerade chaufför blev det ingen alkohol.  En helt ok festmåltid ur LCHF-perspektiv.

Lunchen bestod endast av ost.

Träningsvärken känns fortfarande av :-)

Härligt pass

Igår kväll blev det två varv i elljusspåret (5,4 km). Första varvet körde jag, i för mig, relativt högt tempo (2,7 km på 20 min). Powerwalk varvades med joggning. Andra varvet gick jag i ganska lugnt tempo utan GPS, med tillhörande hastighetskoll, påslagen. Jag bara gick och njöt av naturen. Skönt!

Frukost: Kaseindrink.
Lunch: Fläskfärsbiffar med sås.
Kvällsmat: Ca 100 gr ost.

NU ÄR JAG PÅ GÅNG IGEN!!

Inte helt blåögd....

Förutom kraftig allergi drabbades jag av feber, halsont samt huvudvärk. Sängliggande tisdag till fredag. Idag, måndag, är jag dock tillbaka på jobbet. Matmässigt har det inte blivit många kalorier eftersom jag har svårt att svälja (en fördel i alla fall :-) ). Nu längtar jag verkligen till att kunna träna igen!

Trevlig helg

I fredags åkte äldste grabben, min sambo och jag till Göteborg för att se Maiden på Nya Ullevi. Före konserten besökte vi min kusin + sambo. Maiden är lite som Mamma Scans köttbullar; man vet vad man får!


Vi var nöjda med konserten.

Lördag eftermiddag åkte vi söderut till mina föräldrars sommarstuga där vi firade mamma och mig. Vi har båda fyllt år. Jag fick bl.a. en grill. TREVLIGT!

Igår drabbades jag av någon form av allergisk reaktion; ögonen svullnade igen, det blev trögt att andas osv. Det är bättre idag men ögonen är knallröda så det blir till att använda glasögon istället för linser. Vet inte om det blir träning ikväll eller om jag måste vänta till imorgon.

Gårdagens kvällsmat

Det blev biffar gjorda på fläskfärs + salt + svartpeppar samt bacon och ett par dl CR. Enkelt och gott!

Skönt att vara igång igen

Igår blev det drygt 5 km; 2,5 km snabb gång samt 2,5 km gång+jogging. Det kändes riktigt bra. Smärtan (benhinnorna?) som jag tidigare upplevt när jag joggat var som bortblåst. Det beror troligtvis på att kroppen fått vila i ett par veckor. Ikväll blir det gräsklippning samt ev en kort runda. Imorgon åker vi till Göteborg för Maiden-konsert!

Snart tillbaka

Hej på er!

Det har gått några dagar utan uppdatering av bloggen. Förra veckan firade vi äldste grabbens student. Det var fullt upp sista veckan med alla förberedelser. Denna vecka har jag varit i England och Wales på tjänsteresa.

Sitter just nu på Manchester flygplats och skall flyga hem. From ikväll skall allt återgå till det normala med avseende på träning och bloggande.

Matmässtigt har jag skött det riktigt bra på resan. Igår blev det dock lite vitt bröd; jag hade ett långt möte med en viktig kund och efter några timmars möte var det dags för lunch. Lunchen intogs i mötesrummet så det var inte så mkt att välja på......

Dock har jag inte druckit en enda öl under min vistelse här!


Ha det bra !

Full fart hela dagen

Gick upp före sju i morse trots att kroppen egentligen behövde några timmars sömn ytterligare. Äldste sonen skulle iväg på musikfestival.

Resten av dagen har spenderats på målning, städning och soptömning.

Drygt 4 km promenad har avverkats för en stund sedan.

Nu är jag trött!

Viktnedgång för maj månad

Det blev -5 kg för maj månad. Ok. Men behöver öka takten något så jag hinner tappa tillräckligt med vikt inför Midnattsloppet 27:e augusti.

Läggdags

Det blev en 4km promenad på 38 minuter ikväll. Bloggen är f.n. lite tråkig; det blir mest korta inlägg om hur långt jag har gått men när jag får mer tid över (efter studenten) kommer jag skriva mer om vad jag lagar för mat och lägga upp bilder.

Långpromenad

Ikväll har jag gått 8 km på drygt 80 min. Vädret var ok förutom att det regnade de första km.

Det har gått flera dagar utan träning men för närvarande har jag inte mycket tid över. Skall försöka klämma in lite träning varannan dag.

Nä nu är det snart dags att sova några timmar. God natt!

Snark....................

Träningen (långpromenad) uteblev igår pga att jag somnade i soffan efter en ganska hektisk vecka med alldeles för få timmar sömn. Ja sånt händer. Det får bli någon form av träning ikväll istället.

Frukosten bestod endast av några skivor ost samt en proteindrink. Helt ok.

Sen promenad

Idag har jag haft fullt upp så klockan passerade midnatt innan jag kunde ge mig ut. Det blev bara drygt 4 km i hyfsat tempo. Det blåste ordentligt så jag hade långbyxor och jacka på mig. Första gången på länge med såpass mycket kläder.

Nu är det strax dags att sova.....

Kostdoktorn har en ny bra sida

http://www.kostdoktorn.se/nytt

Där finns en sammanställning över flera lchf-bloggar. Mycket bra om man vill hålla koll på det som skrivs om LCHF.

En liten kvällspromenad

Idag har vi haft kalas för vår son som har fyllt 8 år. Lite målning hann jag med på förmiddagen och nu ikväll gick jag en liten promenad på 4 km i ganska lugnt tempo.

Det känns i armarna att jag lyfte piano igår........

Idag har det endast blivit proteindrinkar och lite ost samt en liten köttbit.

Fn har jag protein smaksatt med chokolad rep. vilda bär. De är inte i närheten så goda som vanilj men de duger.

Idag har jag inte tagit det piano - eller?

I morse 06.45 åkte äldste sonen och jag till mina föräldrar. Vi hjälpte dem att flytta de sista sakerna till den nya lägenheten samt hämtade hem ett piano som jag fått. Det blev en riktigt bra träningsdag av två anledningar: 1. Det blev en del lyft; pianot var inte att leka med :-) 2. Jag valde att springa i trapporna istället för att ta hissen till fjärde våningen.

När vi kom hem vid 17-tiden tog jag det lugnt en stund och därefter målade jag en del av muren. Dock fanns en tung uppgift kvar - pianot skulle baxas in. Denna gång fick jag hjälp av den näst äldste sonen. Det var med nöd och näppe vi fick in pianot!

Nu har jag precis lagt mig i soffan framför soffan. Det är jag värd!

Fredag kväll

Igår kväll hade min älskade sambo och jag barnfritt (när man har fyra barn händer detta inte så ofta). Vädret var bra så vi åt kvällsmat på en uteservering nere på stan. Det blev fläskfilé med bearnaisesås - GOTT!

Vilodag

Idag fredag blir det ingen fysisk aktivitet att tala om. Jag känner att kroppen behöver vila. Helt otroligt att man får sån träningsvärk i diverse mag- och ryggmuskler efter lite jogging. Snacka om otränad! Hahahaa!

Imorgon skall jag hjälpa till att flytta; bla ska jag få hem ett piano (vi får se hur ryggen känns när jag skall bära....).

Nästa vecka kommer jag att satsa på långpromenader (7-10 km). Om 11 dagar är det dags för vägning; bör hamna på en 5-8 kg minus för maj månad hoppas jag.

Trevlig helg på er alla!

En kortrunda

Träningsvärken har faktiskt inte varit så farlig idag. Efter jobbet blev det gräsklippning i drygt 90 minuter.

Efteråt kände jag att benen ville mer.....vafan ett varv bara för att vänja benen att jogga kunde kanske passa?

Sagt och gjort. Det blev ett varv (drygt 2,5 km) med snitthastigheten 7,3 km/h. Helt ok!

Jag går fortfarande en relativt stor del och att jag inte joggar mer beror i första hand på att det gör ont i benen.

Jag tänker hela tiden att för varje kg jag tappar så kommer det att gå enklare att jogga!

Ha det bra!

Joggingpass

Igår blev det elljusspåret 2 varv (5km). Hastigheten blev ca 6,6 km/h och ändå tog jag inte ut mig 100%. Första varvet gick jag hela tiden och under andra varvet så joggade jag en stund och därefter gick jag ungefär lika länge. Det kändes riktigt bra.

Största problemet är, vad jag tror, benhinnesmärta. Men det är kanske inte så konstigt om man väger 80 kg för mycket och inte har joggat på 15 år? :-)

Målet är att kunna komma upp i 7,5 km/h (5 km) i slutet på juli!

Ingen träning igår

Tanken var att jag skulle jogga/gå en runda igår kväll. Min kropp vägrade dock; jag hade ont i nästan hela kroppen efter söndagens pass och var allmänt trött så jag somnade framför TV:n :-(  Idag känner jag mig laddad och kroppen känns riktigt pigg så det blir troligtvis ett test på hur snabbt jag kan avverka 5 km. Återkommer med rapport!

BTW så har jag gått ner drygt 3 kg sedan jag började med proteindieten! Tyvärr är kaseinet slut och jag väntar på nästa beställning så de senaste dagarna har jag varvat lite mat med VLCD-pulver. Det smakar skit men får duga eftersom jag vill hålla magsäcken liten. Börjar jag äta större mängder mat har jag svårt att hålla mig mätt enbart på proteinpulver.

Träningsvärk - härligt!

Idag har jag en otrolig träningsvärk trots den korta distans igår kväll. Men det beror självklart på att jag joggade en del. Det är andra muskler som aktiveras när man joggar jämfört med går.

Elljusspåret

Ikväll har jag för första gången testat stans elljusspår. Det blev bara ett varv (drygt 2,5 km) MEN jag JOGGADE nästan 1 km! Inte utan paus men ändå. Känner mig riktigt taggad! Härligt!

Jag tänker så här: kan jag jogga lite med den kraftiga övervikt jag har så tänk så lätt det kommer gå när jag gått ner 5, 10, 15 osv kg.

Äldste sonen var med mig ute idag och han åker utomlands nu i skrivandets stund därav hade vi inte tid till en längre tur.

Tyvärr glömde jag nolla jogtracker.com när vi kom i mål så jag fick inte fram någon snitthastighet. Nytt test sker på tisdag.

God natt!

Långpromenad

Kvällen igår blev bra ur träningssynpunkt; lite gräsklippning, lite ogräsrensning och avslutningsvis 7,8 km promenad. Tempot var något lägre än normalt (5,6 km/h). Men i gengäld hade jag sällskap; trevligt som omväxling.

Nu sitter jag och kopplar av efter en ganska hektisk vecka. Dricker kasein med vatten ikväll. Till frukost blev det kasein med CF - supergott! Rekommenderas starkt.

Har läst bla på http://www.kostdoktorn.se/ om nästa års LC-kryssning. Verkar helt klar intressant. Det vore verkligen kul och intressant att åka med.

Trevlig helg!

Trädgårdsarbete

Igår blev det ett par timmars trädgårdsarbete i relativt högt tempo. På matsidan blev det endast proteindrinkar (med mjölk + lite grädde) samt lite ost (ca 100 gr).  Jag känner mig pigg och några kg har nog försvunnit denna vecka - gott!

Ikväll blir det långpromenad.

Sen promenad

Jag är precis tillbaka efter en 4 km promenad. Att det inte blev längre beror på att jag kom iväg så sent.

Nu blir det lite TV + slappande i soffan.

Sov gott!

Träningsvärk

Igår, måndag, hade jag träningsvärk i hela kroppen men mest i benen. I dag känns det betydligt bättre. Eller jag menar att jag har mindre värk för jag tycker faktiskt känslan av träningsvärk är ganska skön; man har gjort något!

Ikväll blir det en ordentlig powerwalk.

En bra söndag

Nästan hela söndagen ägnades åt fysisk aktivitet; jag gick 6 km på en timma. Butiksstädning ca 2 timmar samt gräsklippning 1,5 h. Det kändes riktigt skönt att kunna sätta sig på torget i går kväll och dricka kaffe.

När det gäller maten så blev det endast proteindrinkar; 5 st, varav 2 med grädde i.

Mobilapp

Jag har ett bra tips på en Android app: Livsmedelsdatabasen. I denna app kan man ta reda på innehållet i olika livsmedel.

Ledare i Expressen

Fettskatt kan göra oss feta

Midnattsloppet

Nu har jag beställt tre startbevis till Midnattsloppet i Göteborg 27:e augusti. Som jag tidigare har skrivit så är mitt mål i år att ta mig runt. Nästa år skall jag komma in på runt timman. Förutom jag skall de två äldsta sönerna svettas....ja förutom alla andra deltagarna då :-)

Kasein

Nu har jag kört med kasein med vaniljsmak ett dygn. Det smakar riktigt gott! Idag har vi firat vår åttaåring och nu ikväll åt vi trerätters middag och jag åt lite taccorköttfärs. Till efterrätt gjorde jag vaniljglass till mig; kasein + mjölk + grädde - hur gott som helst! Testa!

Björn Ferry

Björn Ferry i Kunskapskanalen. Klicka på bilden.

Fredag

Det är fredag. Solen skiner. Om en stund skall jag äta räkmackautanbrödlunch med min älskade sambo på en uteservering. Visst är livet härligt ibland!

Den observante undrar vad som hände med kaseindieten. Lugn, bara lugn den påbörjas ikväll. Igår kom jag hem såpass sent att utlämningsstället hade stängt så jag har ännu inte hämtat ut mitt pulver.

De kommande veckorna är det fler kalas på gång och jag kommer att äta (naturligtvis endast LCHF-mat) vid dessa tillfällen och för övrigt blir det bara kasein.

Helgen är fullplanerad med kalas, städning, målning mm. Skönt att det snabbt blir måndag så man kan vila upp sig på jobbet :-)

Ikväll blir det någon form av träning. Eventuellt hänger näst äldste grabben med ut på powerwalk. Om inte det blir promenad blir det träningscykeln + en film. Det känns ganska lagom att köra drygt 1 h  träning varannan dag för mig så får min otränade kropp en chans att återhämta sig. Att gå snabbt känns riktigt bra, enda problemet är att jag får skavsår på insidan av låren.

Trevlig helg på er alla!

Kylig kvällspromenad

Ikväll tänkte jag pressa mig och se om jag kunde gå 7 km på en timma. Dum som jag var valde jag kortbyxor; temperaturen var nära nollan så benen blev väldigt stela. När jag gått ca 3 km så började det hagla ordentligt. Det gjorde ont i ansiktet och på benen!

Det blev drygt 6 km på drygt en timma. Under rådande omständigheter får detta resultat anses ok.

Imorgon skall jag hämta ut proteinpulvret (kasein) som jag beställt.

God natt!

Joggade lite

Igår kväll testade jag för första gången på länge att jogga lite. Dock skenade pulsen redan efter 200 meter! Oj säger säkert ni, men då förstår ni vilken kass kondis jag har. Men så har jag två personer att bära runt på också :-)

Det blev bara 2 kg viktnedgång under april månad. JAG ÄR INTE NÖJD! FAN!

Imorgon påbörjar jag dock en proteindiet efter inspiration från Räkan.  Tanken är att gå ner minst 25 kg till slutet på augusti då jag skall ta mig runt midnattsloppet. Är det möjligt tror ni?

Jag kommer fortsätta med minst 5km promenad i rask takt åtminstone varannan dag.

Som det är nu så kan jag hålla betydligt högre hastighet med gång jämfört med joggning. Men det är väl inte så konstigt.....

Ha en bra tisdag alla läsare!

Första testen med nya skor

Idag blev det en 6 km promenad. Det tog 1 h. Vilken skillnad med de nya skorna!

Det kändes som jag svävade fram och jag ville faktiskt jogga lite men avvaktar ytterligare viktnedgång för att spara på mina knän.

Nya skor

Idag har jag inhandlat ett par riktigt sköna skor för powerwalking och jogging.
http://www.asics.se/running/products/gel-1000-series-men/

Imorgon bitti blir det en riktig långtur med dem. Förhoppningsvis slipper jag alla skavsår som jag får efter 3-4 km med mina 49kr skor från Lidl.  :-)

Kvällspromenad

Jag är precis hemkommen efter en 7 km promenad (ca 70 min). Det kändes skönt att gå nu på kvällen när det inte är så varmt.

Till kvällsmat blev det en lök- och skinkgratäng med vitlökssmak. Utfyllnaden bestod av ägg och CF. Helt ok!

Härligt väder!

Helgen har varit kanonbra. I lördags var hela familjen hos mina föräldrar, igår grillade vi hemma.

Idag gick jag en långpromenad; drygt 1,5 h. Det kändes kanon.

Nu är det snart dags att inhandla ett par löparskor och testa att jogga. Känns som det är läge nu!

Trevlig avslutning på påskhelgen önskar jag alla läsare!

Ingen träning igår

Men det blev lite springande i trappor med div. saker som skulle ner i källaren. Jag hade min bil på service och passade på att låna hem en trevlig bil med en "racingmotor". Det var så kul att "leka lite". Idag är det jobbdag och därefter är jag ledig tom måndag! Funderar på att ta en långpromenad ikväll; vädret är underbart!

Ha det bra!

Söndag

Idag blev det 8 km promenad. 4 km själv i hyfsat tempo och därefter 4 km i sällskap med en pratglad 5-åring. Lekplatser utmed vägen skulle testas mm. Det tog över timman men vi hade trevligt.

Full fart

Idag har det varit full fart hela dagen; basketturnering, röj hemma, en sväng till återvinningsgården, en stund på motionscykeln samt fest på kvällen. Maten ikväll bestod av påskbuffé samt grillat kött med tillbehör så det var inga problem att hålla sig till LCHF. Ja det blev snaps och ett par glas vin samt whiskey och några groggar men det är helt ok då det endast händer max en gång per månad.

Ha en trevlig söndag alla läsare!

Ny god rätt

Igår kväll gjorde jag en ny typ (för mig) av ugnsgratäng.

Ingredienser:
Drygt 1 kg mörad fläskytterfilé
3 röda paprikor
3 rödlökar
500 gram bacon
En stor påse champinioner
Curry
Svartpeppar
Salt
2 stor knippen broccoli
5 dl grädde
7 dl CF
Några ägg.
Smör.
Ett gäng ostskivor på toppen.


Instruktioner
Köttet stektes kort tid på hög värme för att ge en trevlig yta. Därefter skar jag köttet i tjocka skivor och la dem i ugnen medan jag fixade resten. Paprikorna delades i ganska stora bitar och stektes i rikligt med smör och kryddades med salt, svartpeppar och curry . Proceduren upprepades för bacon, rödlök och svampen. Broccolin kokades lätt med salt. Alt blandades ihop med grädde och CF. Jag gjorde en äggblandning för att resultatet skulle bli lite fastare. Blandningen varvades med köttet. Gratängerna fick stå inne i ca 1 h på 150 gr och avslutningsvis la jag på ostskivor och ökade på temperaturen till ca 200 grader så osten fick en härlig färg.


Resultat
Det blev riktigt gott. Övriga familjen avnjöt gratängen med kokt potatis med jag tillsatte till majo.

Eftersom jag gjorde en stor omgång kan vi avnjuta ytterligare en kvällsmat från denna omgång (och då är vi en stor familj)!

Vilket är just ditt favoritrecept?

Tips på bra hemsidor mottages!

Den senaste tiden har det inte blivit mycket träning. Tyvärr!

Dock har det blivit en hel del "vardagsmotion"; vi har flyttat runt och bytt rum och målat hemma. Det har inneburit en hel del spring i trappan med möbler så jag har faktiskt fått svettas en hel del!

Jag tänkte tipsa om 3 bra bloggar som jag följer:
Anna skriver många kloka inlägg http://www.annahallen.se/
Via Kostdoktorn får man mycket bra information http://www.kostdoktorn.se/
Räkans blogg är underhållande och intressant http://healthyprawn.blogspot.com/

Har ni några bra tips på hemsidor/bloggar?

Vägning

Det blev endast -2,5 kg under mars månad. Siktar på 6 kg under april. Det är fullt rimligt eftersom jag satsar mer på träning nu.

Hamburgare

Igår kväll blev det hemgjorda hamburgare; fläskfärs, salt, svartpeppar samt lite vitlök. Tillbehör: tomater, ost samt salladsblad som bröd. Såsen bestod av majjo och CF smaksatt med taccosås samt lite svartpeppar. Gott! Brunchen idag blev rester från igår.

Idag blir det 1h på motionscykeln.

När jag började med LCHF var jag nästan fanatiskt när det gäller vägning men nu kommer jag endast att väga mig en gång per månad. Imorgon blir det rapportering från första månaden efter nystarten. Det blir inga dundersiffror men hoppas på 2-4 kg.
Härligt med helg!

Het gryta

Vi har precis intagit en underbar kycklinggryta; kyckling+svamp+paprika stektes i rikligt med smör. Alla ingående råvaror kryddades med vitlök, svartpeppar och salt. Dessutom tillsattes en skvätt soya vid stekningen. Allt fick puttra en stund med grädde och lite krossade tomater med vitlök. I samband med serveringen strödde jag på rikligt med riven ost. Faktiskt bland det godaste jag någonsin ätit. 5+!

Om ett par timmar blir det motionscykeln och eventuellt lite "gåband". Trevlig kväll!

1 h cykling

Jag har precis suttit och svettats på motionscykeln en timma utan paus. Känns rätt skönt efteråt. Med rätt musik (Amanda Jensen, Biohazard, Black Sabbath mfl) går det ganska bra. Nu blir det vila + kaffe och sen lite röj. Efter lunchen blir det en sväng till soptippen och eftermiddagen avslutas med långpromenad med barnen.

Jag har funderat på det här med att springa 1 mil i sommar. Om man orkar gå 4 mil på 8 timmar med extremt stor övervikt; borde det inte vara ganska enkelt att jogga 1 mil (70-80 min) om man går ner 30 kg? Jag menar även utan att träna extremt mycket.

Även idag är det härligt vårväder!

Vår!

Våren är här - härligt!
Trots att dagen inte blev riktigt som planerat; istället för jobb har jag tillbringar dagen på två olika akuter pga ett skärsår (jag det var ganska djupt - in till benet...). Men trots detta så känns allt bra tack vare vårkänslorna! Idag blir det dock ingen träning men imorgon blir det löpband + motionscykel.

Trevlig kväll!

Tidig morgon

Helgen har varit trevlig med festligheter! I går kväll somnade jag tidigt vilket resulterade i att jag vaknade kl 05 utvilad! Trampade en stund på motionscykeln och passade på att se Solsidan från igår. En riktigt bra start på dagen!

Motionscykel

Sitter just nu och trampar för fullt. Man brukar väl säga bättre sent än aldrig?
:-)

Lamm

Lammrevbenen står just nu i ugnen. Förhoppningsvis blir det gott men det känns lite som ett osäkert kort eftersom det är första gången jag lagar till lammrevben. Kanske passar det med en vitlökssås?

Jag har ordentlig träningsvärk efter gårdagens promenad så vi får se om det blir träning i kväll eller jag väntar till imorgon.

Söndag igen

Veckan går fort!

Idag har jag tagit en promenad i vårvädret. 3,7 km på 36 minuter. Jag använde Jog tracker vilket gör att man har koll på hastighet, tid, sträcka mm.

Idag har jag inte varit så hungrig så det har inte blivit så mycket ätande; ostrullar med majonnäs till frukost, stekt bacon med CF till lunch samt lite kyckling till kvällsmat.

Ha en trevlig söndagskväll!

Kvällsmat

Ikväll har det blivit ostfyllda kycklingfileér inlindade i bacon. Tillbehör: en vanlig grönsallad samt vitlökssås (majonnäs, CF och massa vitlökspulver). Mycket gott!

Lite träning

Oj, veckan blev inte riktigt som planerat med avseende på inläggen här på bloggen. Min tanke från början var att skriva lite varje, eller nästan varje, dag. Men nu är jag tillbaka!

Har precis avslutat ett träningspass på motionscykeln. Det blev ca 30 min + 5 minuter på löpbandet.

Ett mål är att jag skall springa Midnattsloppet i sommar. Som det är nu känns det väldigt avlägset...... Efter en kort stund på löpbandet med relativt lugnt tempo når pulsen över 150. Men på vägen till loppet skall många kg och många träningstimmar avverkas så det ska nog gå bra. Målet i år är att jag skall ta mig runt.

Det är kul att det faktiskt är några som är inne på sidan (dock vet jag ju inte om ni läser eller inte :-)).

Trevlig lördagskväll på er!

Helgen

Kort summering av helgen: i går lördag var jag ute i skogen med de två yngsta barnen. Vi gick några kilometer. Idag har det inte blivit fysisk aktivitet i någon större omfattning. Matmässigt har helgen varit riktigt bra; idag blev det älgstek till lunch och makrill till kvällsmat. Igår omelett till lunch och fläskfilé på kvällen.

Helgen har varit bra. Imorgon väntar ny vecka med nya utmaningar.

Imorgon kväll blir det en timma på motionscykeln.

God natt!

Vad äter jag?

Vissa perioder har jag varit relativt strikt med avseende på mängden kolhydrater; nära 0 g per dygn och det gav bra utfall. Bra när man syftar på viktnedgången men kanske inte lika enkelt när det gäller måltidssammansättningen. Grundstenarna i min kost har varit kött, fläskfärs, smör och ägg samt creme fraiche, grädde och majonnäs. Till detta har jag adderad en del grönsaker och fisk. Öl har jag näst intill dragit ner till noll meden jag har njutit av rött vin samt torrt vitt vin.

Jag har inte räknat kalorier i syfte att begränsa mitt intag men någon gång har jag räknat för att få en uppfattning om hur mycket jag fått i mig. Om jag skall försöka mig på en hyfsad gissning har mitt intag legat på drygt 4000 kcal per dygn. Ja det låter mycket och hade detta intag skett med en HC-kost hade jag troligtvis inte gått ner i närheten så mycket.

Jag vet att det finns många, speciellt inom den traditionella kostläran, som är skeptiska till LCHF. För mig fungerar LCHF utmärkt och jag mår kanonbra. Dock har jag inte facit när det gäller resultat av långvarigt intag av LCHF och vill inte på något sätt hävda att alla skall äta denna kost och det är nyttigt i det långa loppet osv osv. Kraftig övervikt i sig är farligt för hjärta mm och att gå ner med strikt LCHF tror jag är den bästa metoden. När vikten har normaliserats är min uppfattning att en liberal LCHF är den rätta vägen. Men jag är ingen läkare/expert så bloggen skall mer ses som en inspirationskälla. Var och en av er måste bilda en egen uppfattning om vad som är rätt.

I senare inlägg kommer jag skriva lite om var jag har inhämtat information (internet och böcker).

Lev väl!

Start

Nu går startskottet för mitt nya liv! Jag har ätit LCHF sedan drygt ett år tillbaka. När jag började hade jag högt sockervärde (risk för diabetes) och kraftiga blodsockersvängningar. Uppföljande läkarbesök efter några månader visade på en klar förbättring när det gällde samtliga värden. Dessutom så mådde jag mycket bättre! Underbart. Nu har vikten stått still i flera månader. Nästa steg blir att införa träning + ev. i ett senare skede en viss kalorirestriktion. I nästa inlägg kommer jag berätta lite om hur jag har ätit sedan jag började med LCHF.